CULTIVAMOS EN FAMILIA NUESTROS PROPIOS ALIMENTOS





El día 15 de Marzo en colaboración con la Nutricionista Sandra Pineda, los cogestores del municipio de San Pablo decidieron organizar un encuentro en la oficina de La Red Unidos San Pablo, que sirviera como un espacio de sensibilización a las familias de la red unidos para la puesta en marcha de patios productivos.
Como objetivo central de la actividad se resalta la importancia de realizar un proceso de sensibilización en patios productivos con un grupo focalizado de familias de la Red Unidos San Pablo, basándonos fundamentalmente en que a través de la puesta en marcha de estas iniciativas productivas, las familias pueden lograr obtener verduras, y legumbres frescos; libre de químicos y nutrientes transgénicos ya que su siembra y el cuidado depende de los miembros de una familia o comunidad. Estas iniciativas productivas ayudan a garantizar la seguridad alimentaria en las familias que participan del proceso de sensibilización, así como también sirven para reducir los gastos al interior de las familias participantes debido a que ya no utilizaran parte de sus ingresos familiares en la compra de verdura y legumbre para su dieta diaria. Además estos patios productivos como su nombre lo dice tienen como fin aprovechar los espacios existentes en cada una de nuestras viviendas de un modo provechoso.
Al final del proceso de formación que consta de 2 talleres con una intensidad horaria de 4 horas por los 2 días programados, se les entregara a las familias participantes del proceso de sensibilización y formación,  materia prima para la puesta en marcha de sus iniciativas productivas. Esta materia prima constará  de semillas de Tomate, Ají pimentón, Cebollín y Frijol cabecita negra, que hacen parte de la donación entregada durante el proceso de formación por la Nutricionista Sandra Pineda.






Fuente: Archivo Fotografico de la actividad realizada el dia 15 de Marzo en las Instalaciones de la Red Unidos San Pablo.

ALIMENTACION, NUTRICION Y ESTABLECIMIENTO DE HUERTAS.

El día 19 de marzo sesión comunitaria sobre seguridad alimentaria donde se realizó una charla educativa sobre que es la alimentación, tipos de alimentos, especificando que la seguridad alimentaria de un hogar significa que todos sus miembros tienen acceso en todo momento a suficientes alimentos para una vida activa y saludable. La seguridad alimentaria incluye al menos: 1) la inmediata disponibilidad de alimentos nutritivamente adecuados y seguros, y 2) la habilidad asegurada para disponer de dichos alimentos en una forma sostenida y de manera socialmente aceptable. Y utilización biológica de los alimentos a través de una alimentación adecuada, agua potable, sanidad y atención médica, para lograr un estado de bienestar nutricional en el que se satisfagan todas las necesidades fisiológicas. Finalmente fueron entregadas cartillas de autoayuda sobre seguridad alimentaria y manejo y establecimiento de huertas.